ਸਾਲ ਭਰ ਉਪਲਬਧ ਮੁੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
● ਐਸਪਾਰਗਸ (ਹਰਾ)
● ਐਡਮਾਮੇ
● ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ
● ਹਰੇ ਮਟਰ
● ਚਾਈਵਜ਼ (ਯੂਰਪੀਅਨ ਕਿਸਮ)
● ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼
ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਪੂਰੇ ਕਰਨਲ, ਟਿਪਸ/ਰੋਲ, ਫਲੇਕਸ, ਪਾਊਡਰ
ਭੌਤਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਸੰਵੇਦੀ: ਚੰਗਾ ਰੰਗ, ਖੁਸ਼ਬੂ, ਤਾਜ਼ੇ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ।ਕਰਿਸਪੀ, ਮੁਫ਼ਤ ਵਹਿਣਾ.
ਨਮੀ: <2% (ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 4%)
ਪਾਣੀ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ (Aw): <0.3
ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਾਮਲੇ: ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ (ਧਾਤੂ ਖੋਜ ਅਤੇ ਐਕਸ-ਰੇ ਖੋਜ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਾਲ ਪਾਸ ਕਰਨਾ)
ਰਸਾਇਣਕ/ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
● ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਸੂਚਕ (ਹਾਈਜਿਨਿਕ):
ਕੁੱਲ ਪਲੇਟ ਗਿਣਤੀ: ਅਧਿਕਤਮ.100,000 CFU/g
ਮੋਲਡ ਅਤੇ ਖਮੀਰ: ਅਧਿਕਤਮ.1,000 CFU/g
Enterobacteriaceae/Coliforms: ਅਧਿਕਤਮ।100 CFU/g
(ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੂਚਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਪੁੱਛੋ।)
● ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ:
ਈ. ਕੋਲੀ.: ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ
ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ: ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ
ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ: ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ
ਲਿਸਟੀਰੀਆ ਮੋਨੋ.: ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ
● ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ / ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ: ਆਯਾਤ/ਖਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਵਿੱਚ।
● ਗੈਰ-GMO ਉਤਪਾਦ: ਟੈਸਟ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।
● ਗੈਰ-ਇਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਉਤਪਾਦ: ਬਿਆਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ।
● ਐਲਰਜੀ-ਮੁਕਤ: ਬਿਆਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ
ਪੈਕੇਜਿੰਗ
ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ, ਨੀਲੇ ਪੋਲੀਬੈਗ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲਕ ਡੱਬਾ.
ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ/ਸਟੋਰੇਜ
ਅਸਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ (ਅਧਿਕਤਮ 23 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ, ਅਧਿਕਤਮ 65% ਅਨੁਸਾਰੀ ਨਮੀ) ਵਿੱਚ 24 ਮਹੀਨੇ।
ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ
BRCGS, OU-ਕੋਸ਼ਰ।
ਉਤਪਾਦ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ
ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਜਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ।
ਸ਼ੁੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਫਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ
-
ਐਫਡੀ ਐਸਪਾਰਗਸ ਗ੍ਰੀਨ, ਐਫਡੀ ਐਡਮਾਮੇ, ਐਫਡੀ ਪਾਲਕ
ਐਸਪੈਰਗਸ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ।ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਥਿਆਮਿਨ, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਰੂਟਿਨ, ਨਿਆਸੀਨ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। , ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ, ਇੱਕ ਟਰੇਸ ਖਣਿਜ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਤੋਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
-
FD ਮੱਕੀ ਦੀ ਮਿੱਠੀ, FD ਹਰੇ ਮਟਰ, FD ਚਾਈਵ (ਯੂਰਪੀਅਨ)
ਮਟਰ ਸਟਾਰਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਲੂਟੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਸੁੱਕਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ।ਮਟਰ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਪੇਪਟਾਇਡ ਫਰੈਕਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟੈਥੀਓਨ ਨਾਲੋਂ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਘੱਟ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਧਾਤਾਂ ਨੂੰ ਚੀਲੇਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲਿਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਵੱਧ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-
ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੋਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੁੱਕੇ ਸਕੈਲੀਅਨ
ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ: 1) ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ;2) ਖੂਨ ਨੂੰ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;3) ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ;4) ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;5) ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;6) ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;7) ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;8) ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਹੈ;9) ਦਮੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ;10) ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ;11) ਪੇਟ ਦੀ ਕੰਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;12) ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
