ਬ੍ਰਾਈਟ-ਰੈਂਚ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਫਰੂਟਸ, ਆਇਲ-ਕੋਟੇਡ, ਉਹ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁੱਟਣ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰਿੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ (ਸੂਰਜਮੁਖੀ-ਬੀਜ, ਗੈਰ-GMO) ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।