ਬ੍ਰਾਈਟ-ਰੈਂਚ®ਫਰੂਟ ਪਾਊਡਰ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ
Bright-Ranch® ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਫਰੂਟ ਪਾਊਡਰ, ਘੱਟ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਖਰੀਦ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸਖਤ ਨਿਯੰਤਰਣ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਉਤਪਾਦ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਫਲਾਂ ਦੇ ਪਾਊਡਰਾਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਪਾਊਡਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟ੍ਰੀਨ, ਨਕਲੀ/ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਵਰਗੇ ਕੋਈ ਵੀ ਕੈਰੀਅਰ/ਐਡੀਟਿਵ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਸਮੱਗਰੀ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਦੂਜੇ ਪਾਊਡਰਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਾਡੇ ਇੱਕਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਪਾਊਡਰਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਓਵਨ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸੁੱਕ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸੁੱਕੇ ਪਾਊਡਰ ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਵਿੱਚ ਜੀਵੰਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਓਵਨ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ.
● ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
● ਰਸਬੇਰੀ
● ਬਲੂਬੇਰੀ, ਜੰਗਲੀ ਜਾਂ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ
● ਕਾਲਾ ਕਰੰਟ
● ਬਲੈਕਬੇਰੀ
● ਕਰੈਨਬੇਰੀ
● ਚੈਰੀ (ਟੌਰਟ/ਖਟਾਈ)
● ਖੁਰਮਾਨੀ
● ਆੜੂ
● ਚਿੱਤਰ
● ਕੀਵੀਫਰੂਟ
● ਸੰਤਰੀ (ਮੈਂਡਰਿਨ)
● ਕੇਲਾ
● ਅੰਬ
● ਅਨਾਨਾਸ
● ਡਰੈਗਨ ਫਲ (Pitaya)
ਪਾਊਡਰ -20 ਜਾਲ
ਸੰਵੇਦੀ
ਚੰਗਾ ਰੰਗ, ਖੁਸ਼ਬੂ, ਤਾਜ਼ੇ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ. ਮੁਫ਼ਤ ਵਹਿਣਾ
ਨਮੀ
<2% (ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 4%)
ਪਾਣੀ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ (Aw)
<0.3
ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਾਮਲੇ
ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ (ਧਾਤੂ ਖੋਜ ਅਤੇ ਐਕਸ-ਰੇ ਖੋਜ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਾਲ ਪਾਸ ਕਰਨਾ)
ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਸੂਚਕ (ਸਵੱਛਤਾ)
● ਕੁੱਲ ਪਲੇਟ ਗਿਣਤੀ: ਅਧਿਕਤਮ। 100,000 CFU/g
● ਮੋਲਡ ਅਤੇ ਖਮੀਰ: ਅਧਿਕਤਮ। 1,000 CFU/g
● Enterobacteriaceae/Coliforms: ਅਧਿਕਤਮ। 10 CFU/g
(ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੂਚਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਪੁੱਛੋ।)
ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ
● ਈ. ਕੋਲੀ: ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ
● ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ: ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ
● ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ: ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ
● ਲਿਸਟੀਰੀਆ ਮੋਨੋ: ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ
● ਨੋਰੋਵਾਇਰਸ / ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ ਏ: ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ
● ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ / ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ: ਆਯਾਤ/ਖਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਵਿੱਚ।
● ਗੈਰ-GMO ਉਤਪਾਦ: ਟੈਸਟ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।
● ਗੈਰ-ਇਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਉਤਪਾਦ: ਬਿਆਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ।
● ਐਲਰਜੀ-ਮੁਕਤ: ਬਿਆਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ
ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ, ਨੀਲੇ ਪੋਲੀਬੈਗ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲਕ ਡੱਬਾ.
ਅਸਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ (ਅਧਿਕਤਮ 23 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ, ਅਧਿਕਤਮ 65% ਅਨੁਸਾਰੀ ਨਮੀ) ਵਿੱਚ 24 ਮਹੀਨੇ।
BRCGS, OU-ਕੋਸ਼ਰ।
ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਜਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ।
FD ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ,
ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਊਡਰ-20 ਜਾਲ
FD ਰਸਬੇਰੀ,
ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਊਡਰ-20 ਜਾਲ
FD ਡਰੈਗਨਫਰੂਟ,
ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਊਡਰ-20 ਜਾਲ